门罗币钱包修复｜海农槟榔：一颗小青果撬动百亿产业

海农槟榔是我国四大南药之一，具有良好的食用和药用价值。海农槟榔常见于爱好者们的口袋和节庆餐盘。作为药物，槟榔被纳入了我国200多种药品之中。此外，海农槟榔还在海南、岭南等地的结亲、祭祀等活动中扮演着重要角色。由于其多样的利用价值，这颗小小的青果在中国催生出了一条百亿规模的产业链，成为了名副其实的“绿色黄金”。

根据国内市场调查机构的数据统计，近年来，我国槟榔行业快速发展，每年市场以30%的增长速度不断扩大，市场接受度不断提高。特别是在海南和湖南两地，海农槟榔具有重要的经济作用。海南槟榔种植是海南农民增收、乡村振兴和热带农业发展的重要产业。截至目前，海南种植海农槟榔的面积为230万亩，占全国的99%；收获的鲜果面积超过60万吨，干果面积达到27.22万吨；总产值达到190亿元。海南种植海农槟榔产业已成为东部、中部和南部山区70万户、200多万农民的重要经济来源之一。因此，槟榔被广大农民视为脱贫致富的“发财树”。

在2013年之前，海南槟榔99%的鲜果会经过传统熏烘烤工艺初加工成半成品，供应湖南及本省的企业进行深加工。自2013年实施槟榔烘干绿色改造项目以来，随着槟榔加工环保设备的普及和推进，槟榔深加工带来的农民增收和就业效应明显。仅万宁市就有255家槟榔初加工农户、合作社和小微型企业，有9000多人从事初加工。在国内槟榔产业发展较为突出的湖南，据公开资料显示，截至2019年12月，湖南嚼食槟榔的人口比例已接近50%，全国槟榔产业年产值达到400亿元，湖南占了四分之三，年产值达到300亿元。湖南省槟榔行业协会统计数据显示，湖南槟榔产业的销售网点超过了200万个，全省从事槟榔生产和销售的人员约有200万人，全国超过500万人。湖南槟榔行业已成为带动该省经济快速发展的引擎。

槟榔行业也在面对消费升级的大趋势下积极进行自我革新，推动绿色升级。据悉，湖南省槟榔行业每年用于技术研发的资金超过5亿元，主要用于完善检验、试验室建设，生产现场升级改造以及新产品开发等方面。在槟榔纤维软化、卤水碱度平衡、环保型青转烟等具体项目上已经取得了重大突破。

目前，在槟榔产业发展突出的地区，政府正在加大政策扶持力度，制定具体的补贴、奖励和优惠政策，支持槟榔衍生产品的研发，探索槟榔种植、加工和旅游产业的深度融合发展模式，并不断完善槟榔产业服务体系建设。可以预见的是，未来这颗小小的青果将会发挥更高的价值，成为撬动更大市场和经济产值的重要支点。