对于食品安全溯源这套超长的体系而言，当下哪一种技术能够“透视”其中端倪，将食品制造的各个环节曝光在阳光之下呢？
分布式存储、不可篡改、去中心化的区块链技术，似乎“天然”适用于环节众多的食品安全溯源领域。小链财经关注到，随着区块链技术上升至国家战略层面，其在多个领域的应用也是遍地开花。不少企业也开始启用区块链技术进行食品安全溯源。
新兴的技术，能否解决备受关注且积怨已久的食品安全问题？新技术与老问题之间，究竟能碰撞出怎样的火花？
参与者众，落地者寡
人们总是对新兴的东西充满想象。区块链技术自带光环而来，自然受到各行各业的追捧。
在食品安全领域，早有先行者开始探索区块链技术的应用。四川易链科技有限公司总经理沈长军在接受小链财经采访时表示：“将区块链技术融入互联网的食品溯源系统，采用区块链具有分布式共享总账记账、去中心化共识机制、智能合约、时间戳不可篡改等特征，就能使消费者看到食品从生产、加工到销售的每一步情况。”
沃尔玛和
现在普通的交易所不一定是最安全的。比如我现在用的BTBTOP，这是一家小交易所，但由于体积小，投资成本大，没有必要为我的小钱逃跑。大型交易所并不是绝对安全的。你想要火币和Okex。这些交易所很大，但政策风险也很高，对用户...
什么是嵌套？嵌套是指金融服务提供商在另一家金融机构创建账户并使用其服务的行为。账户持有人通过嵌套账户向客户提供服务，发挥桥梁作用。造成这种情况的原因有很多。例如，一个国家的银行可以向其他国家的银行提供业务服务和生态系统，...
币客交易所在上百家交易所中排行27，排名非常靠后的交易平台，币客交易所曝光过多次交易问题，并不是正规的交易所，而且成交量只有18.76亿美元，是非常低的。我们拿世界前3名的交易所做个比较，比如欧易交易所，24小时候成交量...
深圳区块链技术开发公司区块链资产交易平台建设深圳区块链技术开发公司，区块链资产交易平台建设者，；近年来，随着区块链的快速发展和广泛应用，数字资产备受关注。中国国家信息化十三五规划还将区块链纳入国家战略层面，鼓励对区块链进...