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为什么东北菜的份量这么大?

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网友回答
  • 开原市
    回答时间:2017-10-27 14:49:13

  身为嫁到东北的苏州姑娘,有必要发个言。 刚去汉子家第一天,各个姑姑婶婶姐妹妯娌在厨房一顿忙,端上的菜让我震惊许久。 脸盆装的凉菜。 杀猪菜。 排骨炖豆角玉米茄子土豆。 黑乎乎的炖野鸡。 一盘鲫鱼,4条…… 还有……水果罐头…… 于是彪悍的炕桌上就放了好几个脸盆的菜。 女人们拉我上桌。 在家一顿吃一块肉至多的我被她们塞了七八块大排骨。 吃着的时候又上了锅包肉,顿时又被夹满一小碗。 结果就是当天晚上我躺在炕上喘粗气,撑的睡不着觉。 最终最终的结果就是,三个月暴涨40斤,回家我爹差点把我打出去…… 正式生活两年之后,我已经习惯一到休息日就乖乖滚出去买一斤牛肉两斤猪肉切片,淀粉一抓,加料,用烤肉料一拌,让仓买送两箱酒,因为我知道今天又是汉子们往死吃还不胖的大喜日子了…… 说这么多没说到重点,好吧,其实就家人吃,小盘菜居多。 但一有朋友亲戚到场……你懂的……

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