饭店等服务行业实行“四舍五入”和“反向抹零”,是事关消费者的

时间：2022-02-25 16:37:09

问题是，几角几分的零头，也是消费者的钱，属于消费者所有，任何人无权侵占。商家“四舍五入”和“反向抹零”，属于“在标价之外加价出售商品或者收取未标明的费用”的行为，侵犯了消费者的知情权和公平交易权。换言之，饭店等服务行业实行“四舍五入”和“反向抹零”，是事关消费者的权益问题。对此，除了相关职能部门严肃执法查处之外，消费者不妨多较较真，维护自己的合法权益。对于商家来说，则应扭转“揩油”思维，增强自律意识，以如实结算为标准，诚信服务消费者。

问题是，几角几分的零头，也是消费者的钱，属于消费者所有，任何人无权侵占。商家“四舍五入”和“反向抹零”，属于“在标价之外加价出售商品或者收取未标明的费用”的行为，侵犯了消费者的知情权和公平交易权。换言之，饭店等服务行业实行“四舍五入”和“反向抹零”，是事关消费者的权益问题。对此，除了相关职能部门严肃执法查处之外，消费者不妨多较较真，维护自己的合法权益。对于商家来说，则应扭转“揩油”思维，增强自律意识，以如实结算为标准，诚信服务消费者。返回搜狐，查看更多

料理餐厅和烘焙店中也会经常用到的抹茶加入各种食品当中，对品质有要求的商家会选用中上价位的薄茶，因为这一档次的抹茶滋味甘醇带着淡淡苦涩，整体平衡。如果用浓茶做料理或烘焙，高级浓茶几乎不带苦涩，成品整体味道偏淡，再者成本太高，也不经济。大部分商家会选择再低档一些的抹茶用于料理和烘焙，所以各个抹茶品牌商也会推出仅供烘焙使用或料理用的抹茶，这些抹茶通常是茶道抹茶挑选剩下的碾茶茶叶制成，茶涩味重，几乎不带回甘且苦味明显，因此不直接用作茶道饮用的，例如丸久小山园家的若竹、绿树、白莲等。所以从价格来比较：浓茶>薄茶>烘焙，要选择哪种抹茶就按君需求了。

很多人认识抹茶，并不一定是那一碗茶道之茶，而是在加入了抹茶的冰淇淋蛋糕面包冰沙慕斯巧克力蛋卷中，一点点地积累，然后爱得一发不可收拾。很多人总是说自己很爱抹茶，若是真爱，应该真正了解抹茶的来龙去脉鉴别品尝不同茶园不同级别的茶叶，了解多一些总是没有错的。不过至今国内大多数人（包括商家和消费者）依然不知道抹茶到底是什么，也没打算真正搞明白，反正就是跟风，只要是看起来有点绿的茶叶粉末就叫做抹茶，随随便便做些吃食加点茶叶粉末就算是抹茶主题，总之极度滥用“抹茶”这个词。

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茶，本无真假之说，每一种茶叶都有自己的标签与属性，但是如果商家为了获得不正常的利益而以次充好、以此充彼、鱼目混珠，脱离了一款茶自身的标签与属性，那便是假茶！比如：将自己的茶叶贴上别人的品牌包装出售；以低等级茶叶充当高等级茶叶出售；以外地茶充当本地茶销售……诸如此类皆为售假！总之如果商家对其产品的说明脱离了一款茶本身的属性，那么就应为售假，当然如果本身又参与了其中的制作环节，那么就是制假售假的行为。

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