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三元股份全力确保乳业产品供应及价格稳定

浏览:155|时间:2023-06-20 13:10:04
在北京疫情防控形势不容乐观的背景下,北京市三元食品有限责任公司充分抓紧疫情防控和生产安全工作,大力支持政府部门的动态疫情防控政策和强化措施,确保奶制品产业链的制造和运输稳定有序开展,保障了物资供应和商品配送“最后一公里”的畅通和安全性,保证了奶制品市场的正常供货。

在疫情期间,三元食品贯彻落实供货确保工作的监督责任,积极策划和周密部署,加强配制,保证库存量充足,种类繁多,以满足不同销售方式的顾客需求。同时,密切关注市场销售情况,及时掌握库存情况,保持价格稳定。据三元食品党委书记唐燕平介绍,最近三元每天的产量在1800吨左右,比平常总产量增加了10%,库存量每天有10000吨左右,能够保证市场的供货和消费水平的稳定。

在疫情防控工作中,三元食品领导组多次召开疫情防控工作报告会议,认真落实疫情防控规定,一方面不松懈质量管控,严格确保食品卫生安全,另一方面对于重污染区域和关键环节,进一步优化措施,压实责任。在生产制造地区,严格遵守从业人员病毒检测规章制度和拿货检查规章制度。贯彻落实体温检测、自然环境消毒、环境卫生清理、场地自然通风以及人员安全防护等疫情防控措施,消除安全风险,强化食品卫生和疫情防控双向防御。在疫情期间,对于货运车辆的出入监管更加严格,进出人员不仅需要扫描二维码进行温度检测和核实DNA,还提高了抗原体检验等。

为了满足住户准时喝到安全无忧的牛奶的需求,三元食品的每一个鲜奶配送网站仍然按时、按点配送。三元食品的送奶到户业务流程,使鲜牛奶能够迅速送达顾客家,因此在卫生和防疫方面的工作非常细致和周密,需要做好自己的安全防护。针对奶站,制定了《安全卫生及疫情防控标准》,对奶站自然环境、送奶人员及其配送环节都制定了严格的操作规范和规定,包括人员每天的健康监测以及奶站、配送车辆、奶箱等配套设施的全方位消毒杀菌等,以确保顾客和送奶人员在送奶、取奶等环节的安全性。在配送环节,送奶人员按照小区规定出入证明、翠绿色健康码、行程安排码等进行查询记录,积极配合小区的防疫工作,在测量体温、查验车箱等环节中实行全程“无触碰配送”,避免与顾客接触。

从制造到终端设备配送,三元每一步工作都非常严格,并采取了细致的服务项目来抵御疫情,并建立了紧密的防御系统。

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