首先，在语义层面上，方法强调的是一套有条理、系统性的步骤或规程，用于达到预期的目标。方法通常是经过长期实践和研究验证的有效手段。而办法更注重具体的操作手段，是为了解决短期或具体问题而采取的临时手段。办法可能没有具体的步骤或系统性，更侧重于应急或临时解决问题。
其次，使用范围上的区别。方法通常用于指导更复杂和长期的问题解决，它可以涉及科学研究、工程实践、教育教学等领域。在这些领域中，方法常需要经过科学验证，具有可复制性和普适性。而办法则常用于应对一些简单、短期或具体的问题。它可能是个人根据经验和直觉得出的解决手段，也可能是针对某个具体情况采取的紧急措施。
最后，理论与实践的区别。方法强调理论的指导和科学的秩序，旨在通过一套系统性的步骤解决问题。它通常与特定的学科理论或方法论相结合，基于对问题的深入分析和判断。与此相反，办法更注重实践操作和解决问题的效果。它可能会充分利用实际经验和具体情境，倾向于解决眼前问题而不纠结于深入原因和根本解决。
综上所述，虽然方法和办法在解决问题或达到目标的过程中都起到重要作用，但它们在语义、使用范围和理论实践等方面存在一些细微的区别。方法更注重有条理、系统性的规程，用于复杂、长期的问题解决。办法则强调具体的操作手段，更适用于简单、短期或具体的问题。理解方法和办法的区别有助于我们在实际生活和工作中更准确地选择合适的解决途径，提高问题解决效率和质量。